Pannocchia o canocchia

La pannocchia o canocchia è un crostaceo molto comune sulle coste mediterranee. Ha il capo piccolo ed è rivestito da una corazza molto resitente con degli occhi peduncolari. Ha cinque arti formate da piccole chele che sono l'estensione della bocca. Nella parte posteriore possiamo trovare due macchie violacee simili a occhi. La sua colorazione è giallo chiaro con dei richiami di madreperla. La sua lunghezza massima è sui 25 cm.

calorie: 69kcal

grassi: 0,6gr

carboidrati: 2,3gr

proteine: 13,6gr

fibre: 0

acqua: 80gr

colesterolo: 85mg